La Biblioteca del Pisco

En este espacio acercaremos a nuestros lectores a las obras dedicadas al Pisco realizadas por autores peruanos. Esperamos sean de vuestro interés.


Pisco es Perú

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PISCO 

PATRIMONIO DEL PERU

Eduardo C. Dargent Chamot 

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CATADOR(A)ES  

Hoy en día en el Perú para ser reconocido como catador se requiere de un certificado que acredite la profesión. Estos certificados lo extienden Instituciones reconocidas y Universidades. Los estudios duran varios años y son costosos, pero se compensan con la demanda existente y la inversión posterior en su Perfil como profesional.   


El portal  BARRICAS.COM 

presenta  sommeliers y sugerimos dar una repasada a las entrevistas realizadas por el Portal a conocid(a)os catador(a)es.    

 BARRICAS.COM ofrece cursos de CATA que se llevan a cabo permanen-temente y nuestra idea es apoyar esta labor.   

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ESCUELA NACIONAL DE SOMMELIERS 

Una Institución especializada en formación de sommeliers   Enlace  


Instituto del Vino y del Pisco ENLACE